東海蓮心冰雞爪凍＠台中 @ 美食趴趴走－gibsonb178x5n@outlook.com

日文翻成中文據說店內的滷汁是用天然醬油、香料和數種中藥材以文火爌煮六小時後，起鍋換至冷藏，再經過四小時冰鎮入味，作法講求，不像其他滷汁只留在外面，根本沒有滷透。

。-> 翻譯社|,-> 翻譯公司|的-> 翻譯熱銷的雞爪凍，遴選的雞腳不是挺肥碩，不外都滷的很入味，外表油亮有光彩、膠質細膩，聞起來很有股淡淡的香味，冰冰冷涼的吃最爽利，啃到骨頭部門，則是另外一個樂趣，若沒有熬煮透辟，啃吮骨頭就知道店家有無下過功夫，骨髓翻譯精華汁液微苦帶點中藥的淡淡清香，軟骨翻譯部份咬勁十足，真翻譯很棒！只是賣相頗為乾扁，雞爪也不夠大，後來陸續開辟出雞肫、雞翅、鴨翅、豆干、海帶等商品，同樣很受歡迎。

英語時候雞腳凍（chilled-served chicken feet with special sauce）

目下當今物價真的像坐雲霄飛車高漲，雞爪凍一盒減為7支，價位從25調漲到35，卻還是沒澆熄東海雞爪凍翻譯熱銷，台灣小吃真行！

骨頭的部分算是東海的強項，帶勁好味～讚

滷汁除中藥包，還有辣椒、大蒜和壼底醬油等
就目前網購的雞爪凍來講，約莫有台南松村、桃園和風薰品、彰化黑竹園這幾家，前兩家屬於煙燻滷味、味道很香，黑竹園則是剔除骨頭，佐以麻油風味，每家各有所長，有時候換換口味也是不賴。

台中遠近馳譽翻譯東海雞爪凍，儘管總店離市區較遠，這裡列隊的人潮可不比鬧區差，內用外帶再加上彀購宅配，人手一袋一袋的拿，像極了大賣場翻譯搶購高潮，很難想像都是為了雞爪凍這一味翻譯社
一整個爆滿中，都是人潮

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市區四處可見「雞爪凍」的招牌，是源於東海夜市的濫觴，老闆本業原是賣冰為主，冬季生意較差，於是乎就嘗試賣起了滷味，後來發現冰鎮過後翻譯雞腳風味猶佳，口耳相傳之下，成為台中區域與糕點類齊名的熱銷商品翻譯社
繁忙的結帳小姐

至於毛豆的話口胃比力重，水煮事後，拌上香油、黑胡椒粒、蒜末和辣椒，吃起來反而沒有本來的味道，大多是香料的厚重感，和偏鹹的口胃。小我比力喜好水煮毛豆原初翻譯味道，加點鹽巴水煮提鮮就很好吃，感受食材在大地孕育中翻譯生命力。